書名:小烤箱大驚奇!簡單烘焙天然酵母麵包

原文名稱:ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン

語言:繁體中文

ISBN:9789864751297

頁數:80

出版社:台灣東販

作者:梶晶子

譯者:陳凱綺

出版日期:2016/08/26

類別:飲食


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只要將材料放入塑膠袋裡搖一搖,一下子就能完成天然酵母麵包!

上下都有加熱管的小烤箱,非常適合用來烤麵包,因為不需要做太過複雜的溫度設定,所以就算是還不擅長使用大烤箱的初學者也能輕易上手。

這本書用簡單易懂的方式介紹麵團製作、烘焙過程,讓你輕輕鬆鬆也能在家完成健康美味的天然酵母麵包!

本書特色

最適合初學者!

塑膠袋+小烤箱

在家就能烤的41種經典款麵包!

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