書名:小烤箱大驚奇!簡單烘焙天然酵母麵包 原文名稱:ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン 語言:繁體中文 ISBN:9789864751297 頁數:80 出版社:台灣東販 作者:梶晶子 譯者:陳凱綺 出版日期:2016/08/26 類別:飲食 |
小烤箱大驚奇!簡單烘焙天然酵母麵包購買網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/0010726454?utm_source=87926&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201610
只要將材料放入塑膠袋裡搖一搖,一下子就能完成天然酵母麵包!
上下都有加熱管的小烤箱,非常適合用來烤麵包,因為不需要做太過複雜的溫度設定,所以就算是還不擅長使用大烤箱的初學者也能輕易上手。
這本書用簡單易懂的方式介紹麵團製作、烘焙過程,讓你輕輕鬆鬆也能在家完成健康美味的天然酵母麵包!
本書特色
最適合初學者!
塑膠袋+小烤箱
在家就能烤的41種經典款麵包!
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